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餐企與馳名商標(biāo)的距離有多遠(yuǎn)？

發(fā)布日期：2019-09-30 10:01:07

核心提示：記者從省工商局獲悉，河南省新增‘阿五美食’等20件商標(biāo)，至此，全省‘商標(biāo)’總數(shù)達(dá)173件，阿五美食榮膺‘商標(biāo)’，標(biāo)志著我省餐飲品牌建設(shè)取得了明顯的成果。

一家餐企自創(chuàng)品牌走向

近日，河南省新增商標(biāo)達(dá)20多件，餐飲企業(yè)阿五美食位列其中。

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一家餐飲企業(yè)如何能夠獲得？據(jù)悉，阿五美食作為一家餐飲企業(yè)，創(chuàng)辦于2004年，創(chuàng)始人樊勝武對品牌明晰定位：重視品牌打造，主營新派豫菜、精品家常菜。堅持真材實料，食材和調(diào)料等全部按五星級飯店標(biāo)準(zhǔn)采購，靠貨真價實的經(jīng)營態(tài)度，贏得了口碑和好評，邁出了塑造品牌的步。

‘品牌建設(shè)’是一個全方位的過程。阿五旗下三駕馬車：‘阿五菜品研發(fā)中心’為企業(yè)發(fā)展提供充足的支持；‘中華（阿五）廚藝絕技表演團(tuán)’在世界十多個和地區(qū)的重大活動中亮相；‘阿五優(yōu)質(zhì)服務(wù)專業(yè)委員會’完善服務(wù)體系，提升服務(wù)質(zhì)量；三駕馬車、三足鼎立，成為阿五美食品牌建設(shè)路上的有力保障。

同時，阿五美食積極打造餐飲多品牌戰(zhàn)略，旗下品牌廚鄉(xiāng)美食、阿五宴魚、阿五包子鋪等相繼開業(yè)。阿五美食先后榮獲中華餐飲名店、中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、全國餐飲業(yè)首批清潔衛(wèi)生安全‘白百合’示范店、河南首家‘國際中餐名店’等眾多榮譽(yù)。

2010年，阿五美食商標(biāo)被認(rèn)定為‘河南省商標(biāo)’，標(biāo)志著阿五美食品牌建設(shè)取得了又一階段性成果。

從河南到中國的蛻變

2009年，阿五美食在行業(yè)里喊出‘讓豫菜站起來’的口號。舉辦各種活動，加強(qiáng)同行交流，比如‘弘揚(yáng)豫菜萬人簽名’、‘阿五杯’奧運(yùn)主題烹飪大賽、‘挑刺有禮’、真假優(yōu)劣食材大揭秘、‘天下鍋燴面’、中華廚藝絕技表演團(tuán)世界巡演等，對河南餐飲起到良好的宣傳。

從豫菜到中餐、從河南到世界，阿五的品牌戰(zhàn)略不斷調(diào)整和擴(kuò)大，迅速積累品牌競爭優(yōu)勢和競爭要素，走出從創(chuàng)立到經(jīng)營的品牌戰(zhàn)略發(fā)展之路。如今，阿五美食先后在中國、澳大利亞、美國、法國開設(shè)連鎖店，真正走出了國門，在世界餐飲行業(yè)及顧客中也積累了較高的知名度和美譽(yù)度。

加快步伐 走向世界品牌

2014年12月，經(jīng)工商總局商標(biāo)局、商標(biāo)評審委員會認(rèn)定，阿五美食商標(biāo)榮膺‘商標(biāo)’，同時，它也是這次認(rèn)定品牌中的餐飲品牌。

阿五品牌創(chuàng)始人樊勝武先生說‘下一步將加快步伐，促進(jìn)‘阿五美食’在世界各國落地開花，成為世界，也希望更多的餐飲企業(yè)參與進(jìn)來，共同努力，推動中國餐飲經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展?！?/p>

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