網(wǎng)紅辣條多次登上“黑名單”，食品添加劑不合格是主因

發(fā)布日期：2019-09-26 02:44:03 標(biāo)簽：商標(biāo)常識

辣條是每位朋友都喜愛的食物，辣條帶來的鮮、香、麻、辣等體驗(yàn)，無疑給我們的舌頭帶來各種神奇的體驗(yàn)。還記得放學(xué)的校門口，學(xué)生們都會興致勃勃的跑去門口小店買上一包辣條，和三五好友們一起分享這種喜悅。但是，辣條也存在著很大的安全隱患，在今年中央廣播電視總臺3·15晚會中，辣條再度“中標(biāo)”。跟著名品小編一起了解一下：

記者跟蹤到辣條生產(chǎn)工廠，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)線上膨化面球四處飛濺，滿地粉塵;辣條甚至還與抹布、電子秤堆在一起。企業(yè)工作人員承認(rèn)，“蝦扯蛋”辣條里沒有蝦和蛋，除了面粉就是各種添加劑。我國對于知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)力度在加大，無論是從企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，還是品牌形象的塑造上考量，對于一個(gè)企業(yè)，及早注冊商標(biāo)都是一件重要有益的事情。

　　重油重鹽重口味，雖然辣條這種小食品備受學(xué)生等消費(fèi)者的歡迎，但也是屢屢登上食品安全的“黑榜”。據(jù)報(bào)道，2015年至2017年，全國有15個(gè)省份共計(jì)131家辣條生產(chǎn)企業(yè)的195批次辣條登上了食品監(jiān)管部門的“黑名單”，食品添加劑不合格是主因。

　　問題曝光后，辣條背后的標(biāo)準(zhǔn)之爭引起了關(guān)注。湖北食藥監(jiān)局認(rèn)為，辣條按國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)歸入調(diào)味面制品，“山梨酸及其鉀鹽”等規(guī)定為“不得使用”;有的被通報(bào)的企業(yè)堅(jiān)持自己執(zhí)行的是地方的糕點(diǎn)類標(biāo)準(zhǔn)，可以使用。

　　辣條標(biāo)準(zhǔn)之爭的直接原因，是地方標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)矛盾。其實(shí)，對于這種情況，是有明確的執(zhí)行規(guī)定的，即上位法優(yōu)于下位法，優(yōu)先執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn);如果地方標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，那么優(yōu)先執(zhí)行更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

　　除了標(biāo)準(zhǔn)之爭外，更嚴(yán)重的問題是非法生產(chǎn)。上面所說的被查出問題的131家辣條生產(chǎn)企業(yè)中，僅49家擁有注冊商標(biāo)。很多小作坊買臺膨化機(jī)器就偷偷生產(chǎn)了，沒用生產(chǎn)許可，沒用工商注冊，更不會管什么地方、國家標(biāo)準(zhǔn)了。事實(shí)上，這些“黑作坊”生產(chǎn)的任何食品都不能吃。為了吸引學(xué)生等消費(fèi)者購買，這些食品采用了豐富的添加劑和調(diào)味劑。

辣條價(jià)格低廉，一包售價(jià)僅為5角或一元錢。為降低成本、牟取暴利，很多作坊都使用劣質(zhì)面粉等原料，有的甚至使用工業(yè)原料;食品添加劑的來源和使用不符合規(guī)范，生產(chǎn)過程中設(shè)施簡陋，衛(wèi)生條件難以合格……

　　為了解決辣條食品安全問題，甘肅省等地決定，在校園及周邊200米范圍內(nèi)，禁止銷售辣條。當(dāng)然，這樣的“禁令”威力有限，比如商店、攤販在“210米外”賣呢?但也不能完全否定“辣條禁令”所能起到的積極作用，這是食品安全教育，讓學(xué)生認(rèn)識到辣條等“五毛食品”的危害性，也有利于加強(qiáng)校園周邊食品安全整治，對不合格、山寨食品的泛濫起到一定的遏制作用。

　　辣條只是食品安全問題的一個(gè)側(cè)影，國家和社會對食品違法問題應(yīng)“零容忍”，不但要打擊非法生產(chǎn)，制定國家食品標(biāo)準(zhǔn)，還要加強(qiáng)食品企業(yè)的日常監(jiān)管，從生產(chǎn)源頭與流通環(huán)節(jié)都做到“全過程監(jiān)管”，消費(fèi)者本身也要提高安全和健康意識。

要知道商標(biāo)的話能夠給一個(gè)產(chǎn)品帶來品牌效應(yīng)，能夠提升產(chǎn)品的價(jià)值。所以很多想要辦理商標(biāo)。但是注冊一個(gè)自己的商標(biāo)并不是一件簡單的事情，從以上例子我們就可以看出商標(biāo)對一家企業(yè)的重要性。在此，名品小編還是要老生常談，呼吁各創(chuàng)業(yè)公司：產(chǎn)品未動，商標(biāo)先行！為以后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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商標(biāo)分別與專利、版權(quán)之間的聯(lián)系

對商標(biāo)有所了解的人都應(yīng)該知道，市場中對一件商品起保護(hù)作用的當(dāng)然不只是注冊商標(biāo)，另外關(guān)于版權(quán)以及專利等，都是保護(hù)商品的重要依據(jù)。不過關(guān)于商標(biāo)、專利、版權(quán)三者中間存在什么樣的聯(lián)系，下文來進(jìn)行分辨。商標(biāo)總共有45類，這45類中商品與服務(wù)各占據(jù)一...

發(fā)布時(shí)間：2021-06-15 16:36:26 標(biāo)簽：商標(biāo)常識
商標(biāo)常識中那些要詳細(xì)了解的事項(xiàng)

關(guān)于商標(biāo)到處都是需要了解的知識，人們在市場中需要用到商標(biāo)，所以商標(biāo)本身有很多的要點(diǎn)其實(shí)人們都已經(jīng)在注冊之前了解。但是僅僅知識注冊的信息嗎？在使用中，商標(biāo)也有很多要注意的事項(xiàng)，具體都有哪些重要的信息需要了解的，下文帶你研究。商標(biāo)在使用的時(shí)候...

發(fā)布時(shí)間：2021-06-03 16:18:01 標(biāo)簽：商標(biāo)常識
大家真的了解商標(biāo)嗎？補(bǔ)正商標(biāo)的不全面認(rèn)識

商標(biāo)對于企業(yè)來說是一筆重要的無形資產(chǎn)，平時(shí)的時(shí)候商標(biāo)存在于市場中就是企業(yè)對外的名片，人們對于企業(yè)的認(rèn)識都是來自于商標(biāo)，后面漸漸了解的才是企業(yè)的商品或者服務(wù)，所以商標(biāo)是十分關(guān)鍵的連接企業(yè)與消費(fèi)者的一條線。關(guān)于商標(biāo)我們真正了解嗎？其實(shí)很多人的...

發(fā)布時(shí)間：2021-05-25 15:39:47 標(biāo)簽：商標(biāo)常識
商標(biāo)轉(zhuǎn)讓中有哪幾類是首要關(guān)注的

經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的現(xiàn)在，商標(biāo)的價(jià)值隨著知名度的增加而增加，其實(shí)在商標(biāo)已經(jīng)核準(zhǔn)就開始具備價(jià)值，只是不同的商標(biāo)對于不同的企業(yè)來說價(jià)值都會不同。一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)或者服務(wù)企業(yè)想要在市場上脫穎而出，擁有自己的商標(biāo)并具備一定的商標(biāo)常識是首要條件。商標(biāo)轉(zhuǎn)讓那么...

發(fā)布時(shí)間：2020-09-23 15:35:46 標(biāo)簽：大金商標(biāo)網(wǎng) 商標(biāo)常識
華為將大力研發(fā)智能家居？商標(biāo)已注冊不少

　　過去一年，華為絕對是年度熱門詞匯。無論是華為mate x折疊式手機(jī)還是華為mate 30系列5g手機(jī)，都引起了消費(fèi)者的熱議。除了硬件產(chǎn)品，華為自主研發(fā)的鴻蒙系統(tǒng)也令人興奮。根據(jù)華為最新消息，到2020年，鴻蒙系統(tǒng)將全面應(yīng)用于華為除手機(jī)、...

發(fā)布時(shí)間：2019-12-31 10:59:19 標(biāo)簽：華為商標(biāo)
淘寶勒令部分商家下架無效商標(biāo)品牌

　　作為一名知識產(chǎn)權(quán)從業(yè)人員，我的朋友圈將受到業(yè)內(nèi)一些熱點(diǎn)的沖擊。比如前段時(shí)間，鹿角巷的商標(biāo)事件和企業(yè)調(diào)查，表面上只是普通的知識產(chǎn)權(quán)糾紛（商標(biāo)被搶先，所以是在法庭上），但稍有挖掘就會被背后洶涌的暗流所震撼。欲了解更多商標(biāo)資訊，歡迎訪問名品商...

發(fā)布時(shí)間：2019-12-27 10:54:50 標(biāo)簽：無效商標(biāo)

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網(wǎng)紅辣條多次登上“黑名單”，食品添加劑不合格是主因