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發(fā)布日期：2019-09-27 08:51:15
在好幾年前的2013年，“鮑師傅”商標(biāo)就注冊了30類，然后他們在上海人民廣場開了一家分店爆紅后，而且沒有按網(wǎng)紅店的套路擴(kuò)展開加盟店，選擇直營，至今才30余家正宗門店。然后就在這段時(shí)間，全國各地出現(xiàn)了上百家冒充“鮑師傅”的糕點(diǎn)店，尤其是北京一家公司也注冊類似“鮑師傅”商標(biāo)并且還廣納加盟人收取加盟費(fèi)。這樣鉆研“鮑師傅”產(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)始人鮑才勝有種為他人做嫁衣的感覺，隨后就去到那些假冒“鮑師傅”的地方打假。最近，他將南京兩家有違法侵權(quán)商標(biāo)行為的兩家公司上訴了之后一審判決下來了，北京鮑才勝餐飲管理有限公司勝訴。
鮑才勝表示，由于他在管理方面加強(qiáng)了管理，所以擴(kuò)張速度上就慢了，他要求其名下所有分店的店長都必須是從店員成長起來的，而且店員是需要通過師傅的培養(yǎng)成長起來，一位手藝熟練的師傅培養(yǎng)起來要花一兩年的時(shí)間，但是一些比較核心的配料這些都是掌握在鮑才勝手里。
今年3月，北京鮑才勝餐飲管理有限公司分別起訴了南京秦淮區(qū)長白街一家名為“寶師傅”的糕點(diǎn)店老板陳某，以及江寧區(qū)梅嶺街的鮑師傅食品店。在起訴前，原告要求南京公證處派公證員到現(xiàn)場購買并記錄店內(nèi)使用的商標(biāo)。
在本次案件中，原告鮑才勝公司表示，他們于2017年9月發(fā)現(xiàn)被告未經(jīng)授權(quán)將原告的注冊商標(biāo)“鮑師傅”作為店名使用，“鮑師傅糕點(diǎn)”使用在柜臺以及同類商品上，嚴(yán)重侵權(quán)。
被告認(rèn)為，銷售商品的商標(biāo)是合法獲得的，注冊商標(biāo)首先是鮑海兵的，后是轉(zhuǎn)移到北京易尚餐飲管理公司，并且支付了加盟費(fèi)獲得授權(quán)，沒有主觀上的故意侵權(quán)，同時(shí)還表示原告注冊的鮑師傅只有全國20多個(gè)商店，但是被告加盟的是注冊加入超過幾百家的鮑師傅，因此被告不存在“傍名牌”行為。
最后，法院裁定原告，由于“鮑師傅”是原告注冊商標(biāo)的受讓人，有權(quán)禁止他人在相同或類似的商品或服務(wù)使用其注冊商標(biāo)相同或類似的商標(biāo)，同時(shí)原告鮑師傅是在第30類上商標(biāo)注冊的，其中包括可以使用商品包括蛋糕等等，被告鮑師傅食品店出售各種各樣的糕點(diǎn)產(chǎn)品，所以被告的侵權(quán)行為。
同樣的另一家店鋪也因這個(gè)原因被判侵權(quán)，兩家侵權(quán)案就這一行為分別賠償原告“鮑師傅”相應(yīng)金額。
鮑才勝表示，雖然賠償金不多，但是能夠打贏這兩場官司就表示自己維護(hù)了其商標(biāo)的知識產(chǎn)權(quán)，也意識到了知識產(chǎn)權(quán)的重要性，未來也會加強(qiáng)維護(hù)其商標(biāo)。
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