日韓菜一般以小巧、精致為主,通過觀察日韓餐館的裝修風格,我們也能看出一二。二者在口感和烹飪手法上均有不同: 日本菜是當前世界上一個重要烹調(diào)流派,有它特有的烹調(diào)方式和格調(diào),在不少國家和地區(qū)都有日餐菜館和日菜烹調(diào)技術,其影響僅次于法餐。 ...
發(fā)布時間:2019-09-28 02:34:14
提供食物和飲料服務;
臨時住宿。
[ 注釋] 第四十三類主要包括由個人或機構為消費者提供食物和飲料的服務以及為使在賓館、寄宿處或其他提供臨時住宿的機構得到床位和寄宿所提供的服務。
本類尤其包括: ——為旅游者提供住宿預訂服務,尤其是通過旅行社或經(jīng)紀人提供的服務;
——為動物提供膳食。
本類尤其不包括: ——提供永久使用的不動產(chǎn),例如住房、公寓等的租賃服務(第三十六類);
——由旅行社提供的旅行服務(第三十九類);
——食物和飲料的防腐處理服務(第四十類);
——迪斯科舞廳服務(第四十一類);
——寄宿學校(第四十一類);
——療養(yǎng)院(第四十四類)。
日韓菜一般以小巧、精致為主,通過觀察日韓餐館的裝修風格,我們也能看出一二。二者在口感和烹飪手法上均有不同: 日本菜是當前世界上一個重要烹調(diào)流派,有它特有的烹調(diào)方式和格調(diào),在不少國家和地區(qū)都有日餐菜館和日菜烹調(diào)技術,其影響僅次于法餐。 ...
發(fā)布時間:2019-09-28 02:34:14
海鮮主要是指用海洋動物做成的各種料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。食用海鮮有利于降血脂,但過多食用有可能使人體膽固醇升高。 在名品商標分類百科中查詢我...
發(fā)布時間:2019-09-26 23:39:08
自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調(diào)動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,自己幫助自己,自己在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。至于它又被叫作冷餐會,則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由...
發(fā)布時間:2019-09-27 07:03:50
粵菜即廣東菜,是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一,發(fā)源于嶺南?;洸擞蓮V州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜)三種地方風味組成,三種風味各具特色。在世界各地粵菜與法國大餐齊名,由于廣東海外華僑數(shù)量占全國六成,因此世界...
發(fā)布時間:2019-09-23 06:24:07
西餐就是西方國家的餐食。西餐與中國菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。實際上,西方各國的餐飲文化都有各自的特點,各個國家的菜式也都不盡相同,例如法國人會認為他們做的是法國菜、英國人則認為他們做的菜是英國菜。西方人自己并...
發(fā)布時間:2019-09-25 01:40:46
火鍋因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創(chuàng)的美食,是一種老少皆宜的食物,特別是在寒冷時節(jié),吃火鍋是一種特別的享受。 典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯...
發(fā)布時間:2019-09-28 05:21:43
面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。而面館就是專門制作面食的餐廳。 中國、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地,但可考的關于面條...
發(fā)布時間:2019-09-27 11:12:33
快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣粉等。又叫盒飯。港臺一帶獲譯作速食、即食等,和便當有所區(qū)別,而消費者對快餐的理解是多種多...
發(fā)布時間:2019-09-21 10:21:45
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